Куркума
100% органическая куркума молотая
Высший сорт
Многовековая приправа, популярная на востоке. Придает блюду яркий желтый оттенок. Богата витаминами и обладает пользными для организма свойствами. Используется как отдельная пряность, так и в составе смесей. Например является обязательным ингридиентом в составе смеси специй Карри.
Вы можете использовать его с чаем, молоком, теплой водой, для любого блюда, которое Вы готовите. Куркума и особенно ее самое активное соединение куркумин имеют много научно доказанных преимуществ для здоровья.
Страна происхождения Шри Ланка.
Размалывается из корня перед отправкой покупателю.
Куркума пожалуй самая популярная специя в Азии.
Куркуму лучше всего хранить в корне и размалывать перед употреблением. Сам корень очень жесткий, поэтому процесс перемолки требует специальную мельницу - жетский грайндер. В нашем магазине Вы можете приобрести свежемолотую куркуму.
Рецепты употребления куркумы.
Самый распространенный вариант использования куркумы - ежедневно применять ее в процессе приготовления с пищей.
Есть и специальные рецепты употребления куркумы в оздоровительных целях.
Куркума с водой и черным перцем
"Золотое молоко"